お米を丹念に炊き上げて、ご飯本来の旨みを引き出す醍醐味。
当店では、多彩なメニューをご用意しておりますが、
すべての料理をその心がけのもとに
ご用意しております。
釜飯はもちろん、和食と多彩な創作メニュー、
そして全国の地酒や焼酎をゆっくりとくつろげる個室でぜひご堪能下さい。
また女性にもうれしい、盛り付けもお洒落な和食を中心とした料理もご用意致しております。
皆様のお越しをお待ちしております。
ホームページを見て頂いてありがとうございます。
釜蔵といえば・・そうです!釜飯ですよね!
・・・食べましたか?
米は当麻産、品種は「ほしのゆめ」と「あやひめ」の2種類をブレンドしています。
とてもモチモチとした食感がポイントです。冷めても美味しいですよ。
ぜひいらしてください!
創味食房-釜蔵 店長 飯森
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